AppleInsiderさんによりますと、次期iPhoneの「iPhone 8」では、耐水・防塵等級が、iPhone 7シリーズの「IP67」から「IP68」に改善されると伝えています。
現状の「IP67」のスペックは、
防塵等級「6」・粉塵が内部に侵入しない。
防水等級「7」・一時的（30分）に一定水深（1m）の条件に水没しても内部に浸水しない
となっています。
これに対して、防水等級「8」は「水面下での使用が可能」とされており、これ以上の等級もないので、完全防水といってもいいと思います。
iPhone 7の場合は、水中での使用を推奨できるレベルではないですが、iPhone 8からは、Apple Watch Series2並に、水中での使用もアピールできるくらいになるかもしれませんね。
もし、「IP68」が実現されるとすれば、やはりLightningコネクタも邪魔になってくる気がします。充電もワイヤレスになって、さらにはSIMもApple SIMのようなものが、最初から組み込まれてくるかもしれませんね。